MUSÉE DE LA TRUFFE
Museo
2024
Recomendado
•
2024
Museo dedicado a la trufa, en el que se exponen las herramientas esenciales para la extracción de trufas y se ofrecen excursiones de extracción de trufas durante el periodo de cosecha.
La región de Ventoux alberga numerosos "rabassières" o campos de trufas, donde se recolecta el diamante negro, la rabasse. Este museo está dedicado a ellos. A lo largo de su visita, descubrirá las herramientas necesarias para cavar la trufa, así como notas explicativas, y un espacio dedicado a los olores, como si estuviera allí.
Durante la cosecha de la trufa negra, el museo propone salidas de cavage, previa reserva, para grupos a partir de 10 personas. Una técnica que no tendrá secretos para usted.
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