Cómo llegar y contactar
La posada de la granja ofrece una cocina preparada con bellas recetas de temporada, en medio de los viñedos.
A 3 minutos del centro de La Tour d'Aigues, rodeado de viñedos y robles truferos, Le Diamant Noir es una posada y granja atípica de 3,5 hectáreas (trufas y gallinas ponedoras) con un espacio de venta. Las trufas recolectadas en la propiedad se utilizan en la cocina de Alexandra, una apasionada de la truficultura, en una serie de recetas de temporada y, por supuesto, brouillades de trufa con los huevos de la casa. El menú es único: todo se elabora en directo y prácticamente al minuto. La cocina está abierta al comedor, y el ambiente es cálido y acogedor. Se organizan sesiones de degustación con un menú posterior.
Este establecimiento también figura como :
Opiniones de los miembros sobre LE DIAMANT NOIR
Très beau cadre
Très bonne nourriture
Prix tres convenable
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