El chef de La Bastidonne propone platos de carne y pescado y un menú de verano con los sabores del Mediterráneo.
En el sur del Luberon, a 5 minutos de Pertuis, Olivier Brissy le recomienda un restaurante que trabaja con productos frescos, locales y de temporada. En el plato, las vieiras abren el otoño con chirivías y boletus, los higos y las uvas de postre, las trufas, las setas y la caza son los protagonistas del invierno, seguidos de los espárragos y las alcachofas en las recetas de primavera para acompañar carnes y pescados, y la carta de verano ofrece todos los sabores del Mediterráneo. Olivier tiene talento e inspiración.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre LA TERRASSE D’OLIVIER
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Une cuisine savoureuse, franche et parfaitement maîtrisée. Nous avons été particulièrement séduits par la créativité du céleri façon risotto et la délicatesse de la pavlova.
Sans aucun doute, nous comptons revenir !