DOMAINE LA ROUBINE
Cómo llegar y contactar
Domaine La Roubine es una bodega situada en Gigondas, en el sur del valle del Ródano. Fundada en 2000 por Eric Ughetto y Sophie, la propiedad es hoy una empresa familiar. Eric se ocupa de la vinificación en la bodega, mientras que Sophie gestiona la bodega. La propiedad cuenta con 15,5 hectáreas de viñedos repartidos en varias denominaciones, como Gigondas, Vacqueyras, Séguret y Sablet. El terreno está situado en la meseta principal de la orilla izquierda del Ouvèze, al pie de las Dentelles de Montmirail, a 300 metros de altitud. El suelo arcillo-calcáreo, compuesto en parte por pedregales de las Dentelles, confiere finura y concentración a los vinos. Las principales variedades de uva cultivadas son la garnacha, la syrah y la mourvèdre, pero también se utilizan variedades más raras, como la cinsault y la Counoise, que confieren una personalidad única a los vinos.
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