LA MÈRE GERMAINE - RESTAURANT
Cómo llegar y contactar
Restaurante con estrella Michelin en el corazón de Châteauneuf-des-Papes, con una magnífica carta de vinos, un ambiente elegante y refinado y una terraza a la sombra.
Una estrella Michelin de nuevo este año para este restaurante, fundado en 1922 por Germaine Vion, chef del Palacio del Elíseo. La cocina se centra en lo esencial: sabores sencillos, texturas originales y platos creativos. La joven brigada, dirigida por Clément Peine, oriundo de la zona, hace honor a los mejores productos según la temporada. Desde el entrante hasta el postre, todo es perfecto. El marco es alegre y elegante, con una bonita terraza que domina el Ródano y Aviñón. Hotel La Mère Germaine vinculado al restaurante.
Para más información
Información y horarios en LA MÈRE GERMAINE - RESTAURANT
Abierto todo el año. De miércoles a domingo. Menús de 65 a 130 euros. Menú a la carta: unos 40 €. Vino por copas. Aparcamiento privado. Admite grupos. Terraza. Aire acondicionado.
Mensaje de la Dirección
La Mère Germaine es un restaurante gastronómico con estrella situado en el corazón del pueblo de Châteauneuf-du-Pape. En esta cálida institución culinaria, disfrutará de una vista excepcional o de un panorama único de los viñedos, ya que ofrece dos terrazas a la sombra. Su chef, Christophe Hardiquest, ofrece su visión contemporánea, inventiva, sabrosa y delicada de la cocina provenzal a través de propuestas que cambian a lo largo de la temporada. También puede aprovecharel mostrador de la Mère Germaine, que promete momentos de placer gourmet . Un lugar de vida en torno a una cocina abierta y un asador. El mostrador propone un menú con platos y una selección de vinos que sugieren dulces momentos pasados a la mesa.¡Una bonita dirección para pasar un momento agradable en familia o entre amigos!
Opiniones de los miembros sobre LA MÈRE GERMAINE - RESTAURANT
The food was simply exceptional.
Very flavorful food, every dish was superb quality.
We highly recommend this place.
The wine selection and the sommelier are great as well !
Un service au top
Nach 13 Minuten ohne Wasser / Karte usw sind wir gegangen.
Geht garnicht auf dem Preisniveau und Anspruch!!!
Le repas excellent , bravo au chef pour cette explosion de saveurs dans le menu végétarien, un vrai délice. Bravo aux serveurs pour leur professionnalisme leur sourire et leur amabilité ! Biensur très bon vin et même le petit déjeuner est excellent.