LE RESTAURANT DES FINES ROCHES
Restaurantes
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€€€
2024
Recomendado
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2024
Un restaurante que ofrece una cocina que merece la pena, según la temporada en Châteauneuf-du-Pape.
Nuestro favorito es Hugo Loridan Fombonne, que dirige la cocina de Les Fines Roches, donde fue segundo de a bordo hasta 2018. Su plato estrella merece una visita si le gustan las mollejas, preparadas según la temporada, confitadas en vino tinto, servidas con salsifíes y alcachofas de Provenza. Puede sentarse en el interior del elegante y acogedor comedor, o en la terraza del castillo en verano, disfrutando de la comida y de las vistas a los viñedos de la finca,
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Opiniones de los miembros sobre LE RESTAURANT DES FINES ROCHES
4.6/5
88 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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J’ai réservé une table pour l’anniversaire de mariage de mes parents un samedi midi.
En arrivant, superbe décor, nous avions hâte de pouvoir apprécier un bon repas. Cependant il y avait du mistral (photo à l’appui : 17 •c avec du Mistral) ; il était donc impensable de déjeuner en terrasse avec la doudoune et les cheveux dans le vent.. J’ai donc demandé s’il était possible de déjeuner à l’intérieur. Le responsable m’a rétorqué un NON catégorique !
Quelle prétention et quel manque de professionnalisme que d’imposer aux clients de manger dehors dans le froid ????!
La conclusion c’est que nous n’avons pas mangé alors que nous avions fait une longue route pour pouvoir profiter de ce moment !
De surcroît, il s’étonnait que certains clients avaient eu à son égard des propos insultants… s’ils ont vécu la même mésaventure que moi, comment je les comprends !!
Quelle honte !