Gastronomía especialidades locales y vinos Cavaillon

Rojos, rosados, blancos, añados, las botellas están sabiamente y bien instaladas en taquillas y accesibles para todas las bolsas. Si los vinos de Provenza (Costa de Provenza, Bandol, Coteaux d'Aix-en-Provence) y del valle del Ródano (Costa del Ventoux, Cairanne, Gigondas, Crozes Hermitage) están abundantemente representados, también se pueden tomar vinos de Burdeos, Alsacia, Borgoña y extranjeros (Italia, Portugal) Australia, Argentina, Chile…). También hay un espacio dedicado a las bebidas espirituosas. Lo que te gusta sobre todo son los consejos sabios del cavista que sabe sabrosos botellas que concuerdan perfectamente con su petición.

Es el nuevo cavista de la ciudad y muestra una especialidad: los whiskys que va a descubrir hasta Japón. También hay cervezas y, por supuesto, vinos que son principalmente de la región. La selección es corta pero bastante puntual con algunos descubrimientos que salen de los senderos batidos. El ambiente de la pequeña tienda es bastante masculino: ambiente sótano, de hecho. Y como empiezan, está abierto todos los días.

Auténtico paraíso para los amantes de los productos locales, La Halle des Producteurs de Cavaillon cuenta con más de 4.000 productos, el 90% de los cuales procede de productores de la región de Provenza. Con su énfasis en los productos locales, esta tienda rebosa de sabores auténticos. Desde fruta y verdura fresca hasta dulces, pasando por productos delicatessen y cajas de regalo, encontrará todo lo que necesita para preparar una deliciosa comida o agasajar a un ser querido. Abierta todos los días, es el lugar ideal para abastecerse de productos gourmet.