Brasseries artisanales et micro-brasseries Carpentras

Desde su fundación en 2016 por Alexandre de Zordi, un experimentado ciclista, esta cervecería artesanal ha ido viento en popa y produce 2.000 litros de cerveza al día. Produce espumas finas, galardonadas con medallas cada año, rubias, blancas y ámbar, con características distintivas como Tête de Chauve con fresas de Carpentras y Géant de Provence, una triple de 9°. Las etiquetas llevan las altitudes de los picos de Vaucluse: 1912, 1575, 1450 y, por último, 1050 y 1850.