BANQUE ALIMENTAIRE DE VAUCLUSE
El Banco de Alimentos de Vaucluse, creado en 1996 bajo el impulso de su primer presidente, Roger Carpentier, intenta ayudar a los más pobres para luchar contra la desnutrición o subnutrición. Recoge gratuitamente alimentos, los gestionan y los comparten. Así, se abastece entre los productores, la industria agroalimentaria, la gran distribución, la Unión Europea (Programa europeo de ayuda a los más desfavorecidos alimentado por existencias de intervención), el Estado y el público en general (recogida de alimentos no perecederos en grandes superficies, en particular el último fin de semana de noviembre). La redistribución se realiza a través de las asociaciones locales, las tiendas de ultramarinos solidarios y los centros de alojamiento.
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