Resultados Restaurante gastronómico Avignon

POLLEN

Gastronómico • €€€

4.9/5

• 22 opinión

Cerrado - Abierto a 19h30 • Horario

Cómo llegar y contactar

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18, rue Joseph Vernet, 84000Avignon, Francia

•

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04.86.34.93.74

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2024

Recomendado

• 2024

Restaurante que ofrece una cocina clara, sin estridencias y perfectamente equilibrada.

Mathieu Desmaret es uno de los restaurantes con estrella de Avignon. Este joven chef de talento ofrece una cocina refinada, perfectamente equilibrada y que va a lo esencial. Sólo productos muy bellos y creaciones acordes con el mercado: vieiras, remolacha, cilantro y limón Mano de Buda, rape cocido con hueso y buñuelo de salvia, mollejas crujientes con jugo agridulce, escarola estofada y mermelada de mandarina a la plancha, castaña del Mont Blanc y grosella negra. Llega el plato, magnífico, un entorno elegante y refinado. Se recomienda reservar

Horarios de apertura

Lunes

12:00 - 13:30 y 19:30 - 21:30

Martes

12:00 - 13:30 y 19:30 - 21:30

Miércoles

12:00 - 13:30

Jueves

12:00 - 13:30 y 19:30 - 21:30

Viernes

12:00 - 13:30 y 19:30 - 21:30

Sábado

Cerrado

Domingo

Cerrado

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Información y horarios en POLLEN

Abierto todo el año. Gastronomía. Lunes, martes, jueves y viernes al mediodía y por la noche. Imprescindible reservar. Menú mediodía 50€, 100€ con vino. Menús de noche 100€ y 150€. Terraza.

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Opiniones de los miembros sobre POLLEN

4.9/5

22 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

Alexandre Bouyon

Visitado en abril 2023

Une merveilleuse addresse, beaucoup de saveur, des produits de qualité travaillés avec maestria... bref... nous avons adoré. Bravo et merci a toute cette belle et jeune équipe

Ioana Isacu

Visitado en abril 2023

Très bon restaurant ! Une super expérience culinaire ! Restaurant très agréable service au top ! Je recommande vivement :)

Dolo Corp

Visitado en marzo 2023

Je suis entré pour le déjeuner sans réservation. J'ai eu le set de dégustation de 90 euros à 5 plats. C'est un incroyable voyage culinaire. Chaque plat est savoureux et joliment décoré.