Gérald Azoulay ofrece una sutil mezcla de cocina provenzal y peruana en un excelente restaurante en el corazón de Aviñón
Se trata de uno de los restaurantes gastronómicos más antiguos de Aviñón, inaugurado en 1938 y galardonado con una estrella Michelin verde, sinónimo de gastronomía eco-responsable. Gérald Azoulay es un chef exigente que se inspira en la Provenza, su tierra natal, así como en Perú, patria de su esposa, Patricia. Una invitación a viajar a Perouvence, tierra de sabores sutiles y refinados, de lo inesperado cuando las especias coquetean con las verduras, pescados y carnes locales. El restaurante está en el piso de arriba.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre HIELY LUCULLUS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Un service excellent. Seules quelques tables sont dressés à chaque service.
L'endroit est peu visible depuis la rue mais vaut le détour.
On reviendra au moins à chaque changement de carte !
Nous reviendrons certainement !