ZESTE
La comida rápida ofrece platos fríos envasados al vacío que funcionan como un autoservicio en Avignon.
Un fast-food dietético (un poco sobre el modelo de Exki especialista belga de la comida rápida de calidad), Zeste propone platos en vacío y fríos y funciona como un autoservicio. Puede acoger a una pequeña treintena de personas en un entorno bastante agradable. ¿Conocen los nuevos bocadillos de chocolate donde el pan se sustituye por tortillas burrito? Los «wraps» (en inglés «to wrap» = «embalar») una especie de torta conservada. ¿Y las "smoothies", estos zumos naturales super vitaminados mezclados sin añadir agua a la demanda? Parte de los productos propuestos proceden de la agricultura ecológica. Aunque los fines gourmets no tienen su cuenta, no deja de ser un lugar para comer rápido, relativamente equilibrado y a precio correcto. En aras de la ecología, todo es reciclable, los cubiertos de madera son desechables. Bienvenida agradable.