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2024
Recomendado
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2024
Mítico restaurante donde se pueden degustar religiosamente los platos antológicos del maestro de la trufa
El maestro indiscutible de la trufa negra, Paul Bajade, le da la bienvenida a un momento excepcional. Se instala en este mítico restaurante de paredes blancas decoradas con cuadros de Bernard Buffet y dibujos satíricos de Ronald Searle, acogido con una sonrisa y cortesía por el fiel William, el maître de salle, para degustar religiosamente los platos antológicos del maestro de la trufa Nos encanta el menú del chef, pero es el menú de trufas el que atrae toda la atención. En el menú, es grandioso: fricasé de langosta o risotto de ceps con jugo de trufa.
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Opiniones de los miembros sobre LES CHÊNES VERTS
4.5/5
24 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Restaurant intimiste, cuisine à la truffe
Excellent du début à la fin, le menu du chef est complet
On s'est régalés ! Une préférence pour les entrées
Excellent du début à la fin, le menu du chef est complet
On s'est régalés ! Une préférence pour les entrées
Visitado en enero 2024
Nous avons fait le repas du 31 décembre ce fut une pure merveille pour les papilles ce repas à la truffe fut un vrai délice le tout dans une ambiance feutrée je recommande vivement
Visitado en diciembre 2023
Nous avons bien déjeuner petite portion pour gros appétit table spacieuse restaurant pas chaleureux ⁹
Visitado en diciembre 2023
J'ai mangé dans beaucoup de restaurants ! Mais vraiment j'ai été subjugué par celui-ci
D'ailleurs je conseille vivement à tout un chacun d
'y aller.
D'ailleurs je conseille vivement à tout un chacun d
'y aller.
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Le restaurant se trouve au 1er étage d’une maison cachée dans les arbres (des chênes… d’où le nom!)
Un maître d’hôtel charismatique vous reçoit et vous accompagne à votre table.
Des couverts en argent, des assiettes raffinées provenant de Moustier, des esquisses au mur dessinées par Sir Ronald Searle (dessinateur et illustrateur britannique qui était un inconditionnel des truffes et avait décidé de vivre à Tourtour)
Des plats goûteux et des truffes de qualité très odorantes. Un vrai régal pour les papilles.