Resultados Restaurante gastronómico Saint-Tropez

RESTAURANT COLETTE

Gastronómico • €€€
4.8/5
• 50 opinión
Cerrado - Abierto a 19h30 • Horario

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Hôtel Sezz Saint-Tropez, 151, route des Salins, 83990Saint-Tropez, Francia
•
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04.94.44.53.11
2024
Recomendado
• 2024

Hotel con piscina en Saint-Tropez que prepara productos frescos y de temporada, mariscos y verduras

Este moderno, luminoso y elegante restaurante gastronómico, que da a la piscina del hotel, sólo está abierto por la noche, tanto si se es residente como si no. Por tercer año, el chef Philippe Colinet, galardonado con una estrella Michelin, le deslumbrará con su cocina contemporánea, sutil y refinada, muy vegetal, con arreglos estéticos, elaborada exclusivamente con productos frescos y de temporada, ostras, pulpo, salmonete, pichón, cochinillo, verduras del hortelano local Yann, cítricos, chocolate. Una firma culinaria que da en el clavo.

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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT COLETTE

4.8/5
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Jean Jacques Wagner
Jean Jacques Wagner
Visitado en septiembre 2023
Excellent rapport qualité prix
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Yuri Grossman
Yuri Grossman
Visitado en septiembre 2023
Here on our honeymoon and our first Michelin star restaurant! The staff was patient as our French was limited to “Enchante!” My favorite was the oyster as it unfolded into a unique delicious masterpiece. Their presentation of the lobster on the ice was exactly what I yearned for in creativity. Every dish was an explosion of satisfaction and the atmosphere rounded it all off. We will be back no matter what it takes!
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thierry Klein
thierry Klein
Visitado en septiembre 2023
Ds un environnement tropézzien agréable, à l'abris du bruit et de la foule, l'équipe du restaurant Colette nous a réservé un accueil particulièrement chaleureux et exemplaire. Ils ont su éveiller notre curiosité et régaler nos papilles avec les mets du Chef...une cuisine surprenante et raffinée.
Une très agréable soirée à renouveler.
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E DO'
E DO'
Visitado en septiembre 2023
Buon ristorante ma non vale una stella michelin. Nel complesso buono, ma la location non è niente di speciale e in zona ci sono ristoranti con affacci/atmosfere più belli, la carta dei vini offre poca scelta e a prezzi elevati (qualità discreta ma non all’altezza di una stella), i piatti curati ma non particolarmente originali. Poca attenzione alle intolleranze alimentari. Servizio normale.
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Reggina R
Reggina R
Visitado en septiembre 2023
Great staff, service, and wine recommendation. Starters, dessert, and main fish course were forgettable. The calamari main was great, though. Would be 5 stars, however, considering the Michelin star, I believe 4 is fair.
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Saint-Tropez (83990)

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