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2024
Recomendado
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2024
Restaurante con patio en Saint-Raphaël que sirve cocina contemporánea basada en productos frescos, de temporada y locales.
Desde 1922, y su creación por la Sra. Pastorel, cuyo nieto Charly Floccia ha asegurado su continuidad, este restaurante ha visto pasar a numerosos chefs. El último es Jean-Pierre Pailleret, ayudado por su esposa Chantal, que sirve con esmero en el largo pasillo y en el patio interior que, según la estación, se transforma en jardín de invierno o en agradable patio. La cocina contemporánea se basa en productos frescos, de temporada y en su mayoría locales. El alioli de los viernes sigue siendo imprescindible para los gourmets.
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Opiniones de los miembros sobre CLOS SÉMÉRIA
4.6/5
38 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Un grand merci à Jean-Pierre
Un chef accessible au petit soin pour ses convives
Un pur régal pour les yeux et les papilles
Un grand merci
Et vive le chou fleur
Les 2 hauts savoyards
Un chef accessible au petit soin pour ses convives
Un pur régal pour les yeux et les papilles
Un grand merci
Et vive le chou fleur
Les 2 hauts savoyards
Visitado en febrero 2024
Excellent dîner de Saint Valentin mais un service beaucoup trop long, au point de partir sans attendre le café et ses mignardises
Visitado en diciembre 2023
Avant nous avions l habitude des Mignardises maintenant plus rien , beaucoup d attente,
Visitado en diciembre 2023
Fortement déçue par rapport aux avis, la présentation est soignée mais le goût n'est pas au rendez-vous. Les prix sont excessifs, 15 € pour une assiette de 3 fromages, dont un comté qui est resté trop longtemps à la chaleur ! Les amuses bouches immangeables, mauvais goût, l'entrée sans saveur, un poisson cuit simplement accompagné de champignons (choix discutable). Seul le dessert était bon. Je ne reviendrais pas.
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Excellent acqueil, tres sympatique décors chaleureux et cuisine remplie de differentes saveurs d épices du monde. C est excellent et raffiné.
Très bon moment