DOMAINE SAINT-MITRE
Domaine
2024
Recomendado
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2024
Esta finca familiar de 35 hectáreas, propiedad de viticultores originarios de Champagne, es una propiedad muy antigua (¡la bastida data de 1817 y la bodega de 1898!) que ha sido totalmente renovada: la bastida ha sido restaurada a su antiguo esplendor, la bodega ha sido modernizada y equipada con herramientas y equipos ultramodernos para garantizar una vinificación óptima del zumo de uva. El viñedo, que ha sido objeto de una oleada de nuevas plantaciones, ofrece vinos de la AOP Coteaux Varois en Provence, entre ellos el rosado M, ganador de una medalla, cosecha 2000, y el IGP Vin de Pays du Var en sus tres colores.
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