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2024
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Restaurante gastronómico en Saint-Maximin-la-Sainte-Baume que ofrece una cocina casera magistral de gran finura.
Bruno Gazagnaire, antiguo alumno de la escuela Ducasse, le da la bienvenida a su restaurante, afiliado al Collège Culinaire de France, en un marco totalmente nuevo en el que dominan el beige y el marrón. La cocina, casera, se domina desde el amuse-bouche hasta el postre, tanto en el condimento como en la cocción. Apreciará el foie gras de pato preparado por él mismo, la dorada a la sartén acompañada de hinojo y salsifíes confitados, la silla de cordero de los Alpes cocinada en una sartén salteada o, para terminar con una nota dulce, el lingot con limones de Menton...
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Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DE BRUNO
4.8/5
44 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2023
Cuisine délicieuse de grande qualité. Cuissons parfaites des viandes et légumes. Salades parfaites. Service de qualité aimable et professionnel.
LA TABLE DE BRUNO
Director
16/08/2023 a las 09:28
Merci beaucoup pour cet avis
Au plaisir de vous revoir bientôt
Au plaisir de vous revoir bientôt
Ver la traducción
Visitado en agosto 2023
Un vrai moment de plaisir !
LA TABLE DE BRUNO
Director
16/08/2023 a las 09:31
Merci à vous
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Visitado en agosto 2023
Nous sommes venus il y’a plusieurs années et les plats sont toujours exquis et raffinés ???? , l’accueil et le service sont en accord avec la cuisine,
Excellente soirée en amoureux, merci à vous
Karine et Philippe
Excellente soirée en amoureux, merci à vous
Karine et Philippe
LA TABLE DE BRUNO
Director
16/08/2023 a las 09:31
Nous vous remerçions pour votre commentaire
Ver la traducción
Visitado en agosto 2023
Petit restaurant agréable avec des plats bien travaillés, goûteux et joliment présentés. Bravo chef. Isa et Gérald
LA TABLE DE BRUNO
Director
16/08/2023 a las 09:32
Merci à vous
Ver la traducción
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