DOMAINE DU CLOS D'ALARI
Esta propiedad familiar, mantenida por Anne-Marie y Nathalie Vancoillie, situada cerca de la abadía del Thoronet, se extiende sobre 20 ha, con 8 ha de viñas, de las cuales 6 en nombre de origen controlado, y 2 en vinos de Países. La cultura está razonada y la vinificación tradicional. Cada año se obtienen medallas en Mâcon y en los vinos de Provenza. Además de los rosados, los rojos y blancos del viñedo tienen una buena reputación. El campo también ofrece productos alrededor de la trufa y del aceite de oliva y dispone de una bella bastida que combina provenza y arte contemporáneo con 5 habitaciones de carácter boutique. La mesa de huéspedes, en la gran terraza o en el comedor (previa reserva), es un encanto de las papilas con su cocina llena de frescura que apasiona las verduras del jardín.