Cómo llegar y contactar
04.94.47.71.65
2024
Recomendado
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2024
Dirección en Montauroux que ofrece cocina clásica y moderna, carne y queso
David Carré ofrece una cocina que él describe como "clásica y moderna al mismo tiempo". El joven chef borgoñón no duda en levantarse al amanecer para trabajar, conocer a los productores locales y cocinar nuevas recetas en un menú que cambia cada 5 o 6 semanas más o menos. Recientemente, por ejemplo, el huevo de pollo biológico frito en los aromas del sotobosque, la paletilla de cordero de la granja Barrière en Montauroux, la selección de la quesería "La Pastourelle" en Châteaudouble, y una variación de chocolate para los amantes!
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Opiniones de los miembros sobre LE CARRÉ D'ANGE
4.6/5
53 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Allez y les yeux fermés ! Le menu dégustation est INCROYABLE, le service est parfait, le lieu est très sympa, une adresse à ne vraiment pas louper.
Visitado en septiembre 2023
Très bon mais l'entrée manquait un peu de peps. Les nombreuses attentions tout le long du repas sont très appréciables.
Visitado en septiembre 2023
Ce restaurant n’a rien de gastronomique, un menu dégustation beaucoup trop cher pour rapport aux plats servis.
Manque cruellement de goût et d’ajustement pour tous les plats.
Très déçu !
Manque cruellement de goût et d’ajustement pour tous les plats.
Très déçu !
Visitado en septiembre 2023
Moment inoubliable, nous avons passé un moment délicieux. Ne vous laisser pas influencé par les commentaires négatifs concernant la localisation. La terrasse extérieure est charmante, il est facile de laisser de côté le bruit des voitures. Le service est impeccable, la nourriture incroyable. Nous avons fait plusieurs restaurants michelin et celui ci ce meritterai un 3 étoiles michelin. A essayer.
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