2024
Recomendado
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Restaurante en el centro del pueblo de Lorgues que ofrece cocina de temporada y de mercado, carnes y crepes
En el centro del pueblo, este restaurante con su acogedora decoración, sus colores cálidos y sus viejas vigas, es dirigido magistralmente por Sandra, en la recepción, y Christophe Chabredier, en el piano. Discípulo de Roger Vergé, prepara cocina de temporada y de mercado, pichón crujiente con setas silvestres, oporto espejo, rodaballo simplemente asado, escarola desmenuzada con hierbas frescas a la carbonara, corazón de filete de ternera Rossini, tortitas con Nutella caliente, aromatizadas con licor de albaricoque, helado de vainilla...
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Opiniones de los miembros sobre LE CHRISSANDIER
4.8/5
33 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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À ça vous ajoutez un dîner parfait des plats plus que copieux et par dessus tout excellent.
Le chef est même sorti de ça cuisine pour nous saluer, il a pris le temps de nous parler.
Si vous êtes sur lorgues c’est l’adresse à ne surtout pas manquer.
Le menu du jour :
Risotto aux champignons et petits pois hyper crémeux copeaux de parmesan généreux en entrée.
Suprême de pintade accompagnée de légumes frais croquants et pommes grenaille rôties.
Crème brûlé et tiramisu en dessert.
Juste un bémol : le jus corsé est excellent mais à tendance à écraser le reste il y en a partout et trop.
Rapport qualité prix excellent.
Allez y tout est fait maison et les cuissons parfaitement maîtrisées.
Belle découverte.