LA PLANCHA
Cocina francesa
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€
2024
Recomendado
•
2024
Sandrine, la gerente, precisa que la cocina del chef se realiza principalmente al horno de leña y que pone un punto de honor a destacar los productos frescos de la región como el cerdo bio, el cordero de países de Bounas, el cabrito de la granja de Ampus, la coleta y la andula provenzal de Moustiers, el huevo foie gras con trufas de Provenza, pescado fresco procedente de la bahía de Saint-Mandrier… Y sobre todo no te vayas sin probar uno de los postres caseros, los sabores, la crema quemada, la panna cotta con fresas de Provenza…
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Opiniones de los miembros sobre LA PLANCHA
4.8/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Personel au top
Très bonne cuisine au feu de bois.
Très bon moment.