CHÂTEAU MAÏME
Domaine
2024
Recomendado
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2024
La familia Sibran-García, propietaria del dominio del que los viñedos se extiende sobre los contrfuertes de los Maures, intenta optimizar la calidad limitando los cuvados, una para el rosado, reconocible por su color cobre y su equilibrio aromático, una para el blanco y dos para el rojo, Verónica y Raphaëlle. Desde 2011, el sector vendimio mecánicamente, lo que permite vencer, de noche, lo más cerca posible de la madurez óptima de la uva, de su frescura y aumenta así la homogeneidad de la vendimia y su calidad. Todos los vinos producidos por Château Maïme son certificados agrícolas razonados. El establecimiento cuenta con un salón de belleza para todas las recepciones, con dos magníficas terrazas cubiertas y cubiertas y una piscina.
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