CHÂTEAU RÉAL-MARTIN
Antigua finca de los Condes de Provenza, la finca, que practica la agricultura ecológica, se extiende sobre 230 hectáreas a una altitud de 350 metros. La bastida provenzal construida en tres épocas distintas - siglo XVI, XVIII y XIX - domina las 40 hectáreas de antiguas viñas y olivos de la propiedad. En el corazón de la bodega se elaboran los vinos, mientras que en la bodega subterránea, doscientas barricas de roble permiten la maduración y el envejecimiento del Optimum, el prestigioso cuvée. Todos los vinos del AOP Côtes-de-Provence pueden ser degustados en la bodega, situada en el antiguo corral del château. El Château Réal-Martin produce también su propio aceite de oliva virgen extra, la primera prensa en frío, a partir de los antiguos olivos de la finca.