Cómo llegar y contactar
Frédéric de Barsony, propietario y chef de este restaurante familiar totalmente climatizado, recibió en 2009 la marca del Maestro Restaurador (el primero de Var), la única marca oficial expedida por orden prefectoral. En el menú se sirven platos tradicionales y provenzales y sabrosos recetas de pescado fresco: enrollada de pulpo caliente en la pistola, olla del pescador (salmón, lobo, timbre, mejillones, gambas, sopa de pescado y óxido), pequeñas filetes de salmonete con albahaca y su pequeña tapa, y la especialidad de la casa: el plato Jules Verne (un surtido de delfín de pulpa y secho, con calabaza en la pistola y calamar). ¿Es usted más bien carne? En este caso, el magret de pato con miel, o toda una gama de recetas de ternera, ternera (a la milanesa, parmesana, etc.). Tampoco olvides las ensaladas para los aficionados: Fercine, Landesa, o la Mer. En cuanto a los dulces, recuerda que todos los postres son caseros, todo ello con una relación calidad-precio muy interesante.
Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT PLEIN SUD
Nous avons tout adoré : gravlax de truite, barigoule d’artichauts, loup entier grillé, daube de poulpes (maison avec rouille et croûtons), poire pochée façon belle Helene et baba au rhum ????
Service très agréable et sans prétention !
Efficacité et goût ! Tout pour plaire…
Plats excellents, accueil et service parfait .
Je recommande.
Les plats sont excellents et tous faits maison !
Une mise en bouche offerte en début de repas à notre grand étonnement !
Le personnel est plus qu’agréable !!!
Et tout ça pour une addition que nous n’avions pas vu depuis longtemps tellement ce n’est pas cher !!!
Nous y retournerons très vite !!!