FROMAGERIE L'ÉTALE
Quesería – Lechería
2024
Recomendado
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2024
La ubicación ya - Place des Joyeuses Vacances - huele a escapada gastronómica... Y no hace falta esperar al verano Instalada desde finales de 2018, Sandra Bianchi te recibe todo el año con dinamismo y entusiasmo en su tentadora quesería. Antigua empleada de notaría reconvertida, se empeña en ofrecer aquí lo que no se hace en otros lugares: ¡misión cumplida! Tomme con flores silvestres, con trufas de verano, Rovethym de Haute-Provence, mantequilla batida, yogures artesanales: los descubrimientos se suceden y no son los mismos.
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