RESTAURANT L'EMPREINTE BY FABRICIO
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Dirección con estrella en Lavandou que ofrece una cocina personal, mixta, sabrosa, fragante y colorida
Después de las necesarias obras de renovación y embellecimiento, Fabricio Delgaudio, el más provenzal de los cocineros brasileños, dejó el Luberon y su perezoso Jabalí en Caseneuve, para instalarse en una dirección que tuvo sus horas estelares con Christoph Petra. El nativo de São Paulo se puso a trabajar en esta cocina abierta, sinónimo de confianza, donde se entroniza un asador estilo Bocuse. El resultado es un verdadero favorito para una cocina personal, mixta, sutil, sabrosa, fragante y colorida.
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT L'EMPREINTE BY FABRICIO
4.7/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2022
Toujours aussi merveilleux! Le talent de ce jeune chef nous a encore épaté. Et le service est impeccable (merci pour les 2 verres de vin offerts à cause d'un peu d'attente). Nous gardons un souvenir inoubliable de notre soirée ????
Visitado en septiembre 2022
Accueil toujours aussi sympa, serveur au top et que dire du menu juste excellent! J’y suis allé 2 fois en 2 semaines tellement je me suis régalé! Si seulement il pouvait y avoir un restaurant comme ça à Grenoble….
Visitado en septiembre 2022
Plats très raffinés,
Je recommande fortement
Je recommande fortement
Visitado en septiembre 2022
Restaurant largement à la hauteur de son bouche à oreille. Nous sommes venus un midi déjeuner et sommes repartis le ventre plein et les papilles rassasiées. Les quantités sont équilibrées, le chef comme le pâtissier sont très compétents et le service professionnel et sympathique. Le rapport qualité/prix est au rendez-vous.
Je recommande vivement !
Je recommande vivement !
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Ce fut une merveilleuse découverte !
Le repas est d'une grande finesse, délicat, et la quantité est juste ce qu'il faut.
Le service est top, sympathique et efficace.
Je vous recommande fortement ce restaurant
C'est une merveille !