RESTAURANT LA PALMERAIE
Cómo llegar y contactar
Restaurante gastronómico que sirve platos elaborados con productos y verduras locales por el chef Alexandre Fabris, galardonado con una estrella Michelin
El Chef Alexandre Fabris, originario de Borgoña, se adaptó rápidamente a los productos y a la cocina del Sur de Francia. Su trabajo es preciso, realzado por presentaciones muy originales. Aprovecha al máximo los productos locales de temporada y, por supuesto, recurre al maná del huerto ecológico, orgullo de la finca, para elaborar algunas de sus recetas. También trabaja con los horticultores y pescadores locales para garantizar que su cocina sea de temporada y esté disponible sólo en cantidades escasas. Su búsqueda de la excelencia le ha valido una estrella Michelin. Postres delicados.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT LA PALMERAIE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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