Resultados Restaurante de cocina francesa La Croix-Valmer

RESTAURANT LA PALMERAIE

Cocina francesa • €€€

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• 1 opinión

Cómo llegar y contactar

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Château de Valmer, 81, boulevard de Gigaro, 83420La Croix-Valmer, Francia

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04.94.55.15.17

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2024

Recomendado

• 2024

Restaurante con productos locales de temporada y huerto del chef con estrella Alexandre Fabris

Después de un periodo de transición, con la llegada, en mayo de 2021, de un chef ya consagrado en Córcega, Alexandre Fabris, el restaurante del Château de Valmer vuelve a encontrar el camino de la gastronomía. Este nativo de Borgoña se ha aclimatado rápidamente a los productos y la cocina del Sur. Su trabajo es preciso y se caracteriza por unas presentaciones muy originales. Magnifica los productos locales de temporada y, por supuesto, recurre al maná del huerto ecológico, que es el orgullo del dominio, para elaborar algunas de sus recetas. Los postres, todos ellos delicados, son de gran calidad.

Servicios

Accesible en silla de ruedas
Accesible para personas con movilidad reducida

Quiénes somos "RESTAURANT LA PALMERAIE"
Para más información

Información y horarios en RESTAURANT LA PALMERAIE

Abierto desde principios de mayo hasta principios de octubre. 1 estrella en la guía Michelin. Abierto de martes a domingo de 19.30 a 21.30. Se recomienda reservar. Menús desde 80 € hasta 155 €. Vino por copas. American Express. Sillas de bebé. Jardín. Terraza. Aparcamiento con aparcacoches. Aparcamiento.