DOMAINE LES FOUQUES
Domaine
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04.94.65.68.19
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2024
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2024
Este ámbito, con sus 17 hectáreas de vid situadas en el valle de Borrels, practica una agricultura biológica, biodinámica (etiqueta AB y Demeter) en la que los recursos orgánicos se introducen mediante un abono de aves de corral de granja al aire libre. Los vinos, clasificados en el A.O.C. Costa de Provence, proclaman toda la potencialidad del territorio. Se proponen tres cuvadas en rosado, aubigue, rosado de sangrado y maceración, Tradición, rosado presurizado directo y La Londe, prensado directo y maceración a baja temperatura. La zona también alquila tres casas rurales de dos a siete personas, red Gîtes de France, con vistas al mar, la isla de Porquerolles y los viñedos.
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