AU FIL DE L'EAU
Provenza
•
€€
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04.94.28.69.82
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2024
Recomendado
•
2024
Bonita plaza en el casco antiguo de Hyères que ofrece una carta de productos de mercado y de temporada, mariscos y aves de corral.
Alejado del ruido y del bullicio, en esta bonita plaza del viejo Hyères, hay una mesa que se aprecia y por su cocina y por su acogida. La carta, haciendo una gran parte de los productos del mercado, evoluciona en función de las estaciones. Se reduce el apetito de especialidades francesas y mediterráneas retrabajadas, al igual que el risotto de verano y su medallón de langosta, atún mi-cocido servido con paquetes de tomate con cítricos y jengibre, tajine de aves con albaricoques y pasas, o magret de pato asado entero. ¡Bien recomendado!
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Opiniones de los miembros sobre AU FIL DE L'EAU
4.9/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2023
Super lieu au cœur de la vieille ville.
Déco très sympa.
Service impeccable et délicieux dans les assiettes !
Déco très sympa.
Service impeccable et délicieux dans les assiettes !
Visitado en septiembre 2023
The absolute best meal my wife and I had on our honeymoon in Cote D'Azur. The food, service, and ambiance were unmatched. This is a true gem and I wish I could bottle this dinner up and uncork this when we come home.
Visitado en septiembre 2023
Que dire de plus à part toutes ces étoiles du début à la fin.
À la fois dans les yeux par ce lieux à l’abris du bruit, dans un décor fabuleux. Que dans nos assiettes, un vrai délice.
Un chef qui a su faire avec sa cuisine, un délice culinaire, de l’entrée au dessert.
Un service exceptionnel, une douceur, une gentillesse.
Un vrai havre de paix, je recommande.
Cuisine élaborée avec de très bon produits.
Merci encore pour cette merveilleuse soirée.
À la fois dans les yeux par ce lieux à l’abris du bruit, dans un décor fabuleux. Que dans nos assiettes, un vrai délice.
Un chef qui a su faire avec sa cuisine, un délice culinaire, de l’entrée au dessert.
Un service exceptionnel, une douceur, une gentillesse.
Un vrai havre de paix, je recommande.
Cuisine élaborée avec de très bon produits.
Merci encore pour cette merveilleuse soirée.
Visitado en septiembre 2023
Delicious meal in a lovely setting. The dishes were excellent. I particularly enjoyed the scallops and the vacherin. Service was very friendly. A great restaurant in a charming setting.
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Rien à dire de négatif.
Délicieux accueil et service parfaits.
Les plats sont savoureux et très bien présentés.
Il est difficile de trouver un restaurant capable de réunir autant de qualités.
Nous y retournerons c'est certain !
Je recommande vivement.