LA BELLA TRATTORIA

Même constat que le commentaire précédent… Mal reçus pas la serveuse en chef, on nous mis à une table que les clients précédents ne voulaient pas car sûrement trop près de la musique. J’ai demandé à changer, on m’a répondu méchamment « vous avez réservé, il n’y a pas de place ». Je précise que nous avions réservé. Viennent les plats. La planche à partager, correcte, quant à l’assortiment de gambas, petite friture, poulpe etc.. ça se résumait à 3 petites crevettes desséchées et une tête ( mais où est passé le corps?) 3 anneaux d’encornets , 3 moules cartonneuses et 3 supions, la friture n’a sans doute pas encore été pêchée le tout posé sur une petite salade qui était fraîche, elle . L’accompagnement de légumes était juste des courgettes carbonisées, dégoulinantes d’huile (de friture?) et bien sûr, froides. Nos plats ressemblaient vraiment à de la nourriture réchauffée à plusieurs reprises.Je pense que nous aurions mieux mangé à la cafétéria du coin.

Nous avions eu une 1ère expérience avec ce restaurant en avril pour déjeuner et nous avions été agréablement surpris. Nous décidons donc d'y retourner pour une soirée en amoureux. Habitant dans le quartier, mon mari s'y rend quelques jours plutôt pour réserver et il peut affirmer que l'accueil n'a pas été des plus cordial.
Bon, le jour/soir J arrive. Nous choisissons nos plats et une jeune serveuse qui débute ne peut pas nous renseigner sur les plats et revient même nous demander si nous souhaitons tous nos plats en même temps.
Étonnés nous précisions que nous voulons l'assiette de fromages en apéritif avec nos bières puis l'assiette de charcuterie et de fritures en entrées et le hamburger et les gnocchis en plats (heureusement nous n'avons pas commandé nos desserts)
L'apéritif se passe et lors du retrait de l'assiette (vide) nous commandons notre vin.
La serveuse titulaire nous l'apporte et nous fait la réflexion suivante:" je vois que vous avez très faim". Nous ne comprenons pas.
Arrivent ensuite nos 2 entrées et nos 2 plats en même temps. Devant nos têtes entonnées la serveuse plus ancienne nous répond :" c'est ce que vous vouliez et puis le hamburger je ne peux pas le remettre au chaud sinon il sera trop cuit " et elle me fait bien comprendre qu'elle ne fera non plus aucun effort pour mettre mes gnocchis au chaud le temps de manger mon assortiment de fritures.
Nous voilà donc devant une orgie de nourriture qu'il nous faut gober rapidement si nous ne voulons pas manger froid.
En toute objectivité, le pain du hamburger n'est pas très bon, c'est sans intérêt, la charcuterie semble avoir pris un coup de chaud et le goût de la friture n'est pas au rendez-vous. Nous sommes des habitués de la gastronomie italienne, je pense que nous avons assez de recul pour comparer.
La jeune serveuse se confond en excuse et nous offre un limoncello mais au final, les réflexions de sa collègue, son intransigeance nous ont coupés l'appétit. Les plats repartent quasi intacts.
Des erreurs: ça arrive et je ne suis pas dans un rapport où le client est roi mais se sentir ainsi incompris, moqués (aucun effort n'a été fait de la part du service) nous a vraiment mis en colère et déçus. Un peu de compréhension et un geste au niveau du service auraient été bienvenus.
Message reçu, nous ne reviendront pas.
Non seulement la qualité pourrait être améliorée mais le service n'est vraiment pas au rendez-vous.