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1, cours Gambetta, 83570Cotignac, Francia
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04.98.14.15.29
2024
Recomendado
2024

Hotel con habitaciones y restaurante de cocina provenzal contemporánea.

Con la adquisición de la histórica bastida de Huguette Caren, la antigua propietaria, por parte de un empresario canadiense, el lugar que acogió la boda de Joe Dassin a principios de 1978 ha renacido. Tras importantes obras de renovación, el hotel ofrecerá inicialmente 12 habitaciones, antes de aumentar a 35 en el verano de 2022, repartidas en 3 hectáreas de naturaleza insospechada, conservando el espíritu original de Lou Calen. La otra buena noticia es la presencia en el restaurante de Benoît Witz, que ofrecerá su cocina provenzal contemporánea.


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Opiniones de los miembros sobre LOU CALEN

4.8/5
13 opinión
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Valor para el dinero
Ubicación
Limpieza
Ambiente
Servicio
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Visitado en septiembre 2023
Lieu très agréable, très bien restauré. Les plats sont excellents et changent selon les saisons, le chef nous propose de belles déclinaisons des produits locaux. De la mise en bouche au dessert, nous pouvons apprécier la fraîcheur des plats. Cependant, le service est assez long. Dans l’ensemble c’est un endroit à faire et vous pouvez vivre un excellent moment gastronomique.
LOU CALEN
LOU CALEN Director
02/10/2023 a las 15:00
Cher Krog,
Merci pour vos compliments sur notre restaurant ! Nous nous excusons si le temps vous a paru long. Nous espérons vous revoir prochainement pour une nouvelle expérience !
Visitado en agosto 2023
Nous avons fête les 60 ans de ma mère dans ce restaurant. Ce fut un super moment et nous avons très bien mangé. Le personnel était très sympathique. Nous recommendons ce restaurant authentique et convivial.
LOU CALEN
LOU CALEN Director
22/08/2023 a las 09:29
Cher Hugo,
nous vous remercions pour votre agréable retour sur notre restaurant Jardin Secret. Nous ne manquerons pas de le transmettre à toute l'équipe. Egalement un grand merci pour votre recommandation, au plaisir de vous accueillir de nouveau, très prochainement !
Visitado en julio 2023
Le luxe n’a d’égal que sa discrétion
Un personnel d’exception la gentillesse et le sourire son leur plus grands atout. Chauffeur professionnel une vrai découverte où les plus grands devraient prendre classe….
LOU CALEN
LOU CALEN Director
27/07/2023 a las 12:33
Cher Jeff, un grand merci pour votre retour très agréable, témoin des efforts réalisées par nos équipes dans le seul but de vous satisfaire au mieux ! Merci pour votre recommandation, en espérant vous revoir bientôt.
Visitado en junio 2023
Spent five nights at the wonderful hotel and location in Provence. Walk into local Cotignac, so pretty. Staff super helpful and polite. Hotel restaurant amazing! Not good for elderly as steep and lots of steps. Housekeeping was not great, had to ask all the time no fresh towels or coffee capsules or bin in bedrooms not emptied. Pool and gardens wonderful. Breakfast a long walk from reception and no milk in rooms for coffee/tea.
We loved the Hotel but a little bit extra communication with departments will make it clear and better.
LOU CALEN
LOU CALEN Director
28/06/2023 a las 16:34
Dear Mark,
Thank you for sharing your experience of our estate. We are delighted that you enjoyed our ideal and picturesque location in Cotignac, as well as the friendliness of our staff. We are also pleased to hear that you enjoyed our exceptional restaurant and our beautiful gardens and swimming pool.

However, we are very sorry to hear that you have experienced problems with the housekeeping service in your room. Nonetheless, as far as towels are concerned, we follow an eco-responsible policy, which is why sheets, towels and pool towels are changed every three days. However, if the customer wishes to change these items more frequently, this is possible on request.

Thank you very much for sharing these constructive suggestions. Your satisfaction is our top priority, and we are committed to continuous improvement. We look forward to welcoming you back in the future and providing you with an even more enjoyable experience.
Visitado en abril 2023
Merci pour cette retraite de printemps Yoga.
Très belle expérience avec des personnes rayonnantes et accompagné par Mireye praticien en Ayurveda et Christina professeur de Yoga.
Une parenthèse pleine d'énergie dans un retour à la nature, le lieu est paradisiaque.
Je remercie également le chef Benoit Witz pour ses talents culinaires qui a su s'adapter à nous avec ses recettes remplies de saveurs et d'originalité.
Encore Merci à toute l'équipe
Béatrice
LOU CALEN
LOU CALEN Director
26/04/2023 a las 15:11
Merci beaucoup pour votre commentaire ensoleillé et rempli d'énergie ! Nous sommes ravis que vous ayez participé à notre retraite de Yoga et que vous ayez apprécié l'accompagnement de notre praticien en Ayurveda Mireye et de notre professeur de Yoga Christina, ainsi que notre lieu qui vous a permis de vous ressourcer.

Nous sommes également fiers de notre chef Benoit Witz, qui a su vous surprendre avec ses talents culinaires originaux et savoureux. Nous sommes heureux d'avoir pu vous offrir une expérience inoubliable et de vous avoir laissé avec de merveilleux souvenirs.

Nous espérons vous revoir très bientôt pour une nouvelle retraite remplie d'énergie positive et de moments mémorables. Encore une fois, merci pour votre visite et votre aimable commentaire.

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