2024
Recomendado
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Restaurante con estrella en Cotignac que sirve un menú corto de productos locales de la huerta.
Benoît Witz, chef con estrella y discípulo de Alain Ducasse, ha regresado al Var para destilar su hermosa cocina provenzal contemporánea, imponiendo un menú corto que privilegia los circuitos cortos y los productos locales del huerto de Lou Calen y de los productores de la región, las tiernas verduras de primavera, las cuajadas de la granja Jovents, los condimentos a base de hierbas; bullabesa de primavera, huevo de codorniz de aquí, roustide con aceite de oliva maduro "Lou Calen"; fresas del campo, helado con miel de nuestras colmenas y sacristanes...
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Opiniones de los miembros sobre JARDIN SECRET
4.6/5
33 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2023
Excellent restaurant!!!
Des mets très raffinés, faits maison dans un cadre sublime avec un soleil radieux en prime.
Merci beaucoup.
Des mets très raffinés, faits maison dans un cadre sublime avec un soleil radieux en prime.
Merci beaucoup.
JARDIN SECRET
Director
20/02/2023 a las 17:02
Chère Carole, nous sommes enchantés de voir que vous avez apprécié notre cuisine. Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous espérons vous revoir bientôt.
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Visitado en febrero 2023
Ambiance chaleureuse. Plusieurs salles avec une table ou 3. Cheminée. Tout est du coin et cuisiné avec soin. Bonne adresse
JARDIN SECRET
Director
20/02/2023 a las 17:04
Chère Maryline, nous sommes enchantés que vous ayez pu découvrir notre établissement. Merci de votre soutien et de votre retour positif. Nous espérons vous revoir bientôt pour une nouvelle expérience !
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Visitado en febrero 2023
Table en face de la cuisine, dans le passage, avec un gamin qui passe sans arrêt !! repas fade, (riz blanc sec) on vous propose de rajouter de la truffe qui a aucun goût en supplément !!!
Œufs en entrée, soufflé en dessert 'll y avait des œufs à écouler ce jour là aucun interet !!
Nous somme de la région on devait y aller avec des amis et bien on ira au Mas fangouse Entrecasteaux
Œufs en entrée, soufflé en dessert 'll y avait des œufs à écouler ce jour là aucun interet !!
Nous somme de la région on devait y aller avec des amis et bien on ira au Mas fangouse Entrecasteaux
JARDIN SECRET
Director
20/02/2023 a las 17:12
Chère Chrystelle, nous sommes navrés d'apprendre que votre expérience au Jardin Secret n'est pas était à la hauteur de vos attentes. Nous offrons à nos clients la possibilité de déjeuner dans le salon du chef, qui est effectivement au plus près de la cuisine pour une expérience immersive. Quant à la cuisine, notre chef propose un menu journalier élaboré à partir de produits frais et locaux. Nous nous étonnons donc qu'elle vous soit parue fade.
N'hésitez pas à consulter notre site internet pour connaître le menu du jour et à nous téléphoner pour nous communiquer vos préférences : nous serons ravis de vous réserver un de nos salons privés pour plus de calme.
N'hésitez pas à consulter notre site internet pour connaître le menu du jour et à nous téléphoner pour nous communiquer vos préférences : nous serons ravis de vous réserver un de nos salons privés pour plus de calme.
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Visitado en febrero 2023
Un espace qui.porte bien son nom. Accueil chaleureux
Déjeuner en terrasse mais en cette saison, 5 février, un peu frisquet.
Service un peu lent
Déjeuner en terrasse mais en cette saison, 5 février, un peu frisquet.
Service un peu lent
JARDIN SECRET
Director
20/02/2023 a las 17:28
Chère Marie France, merci pour votre retour sur notre établissement. Nous sommes navrés que vous ayez trouvé le service long. Sachez que nous proposons depuis peu un menu déjeuner express (2 plats + boisson chaude) servi en 40 minutes, les lundis, mardis et vendredis midi. N'hésitez pas à venir découvrir ce nouveau concept, nous serons ravis de vous accueillir à nouveau !
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Nous sommes également heureux que vous ayez apprécié le service de notre personnel souriant et attentif. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt pour vous faire découvrir de nouveaux mets savoureux et vous faire passer un autre moment agréable. Merci encore pour votre visite et pour votre aimable avis.