RESTAURANT BERGAMOTE
Gastronómico
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€€
Cómo llegar y contactar
06.49.32.73.55
Soy el propietario
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2024
Recomendado
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2024
Restaurante bellamente renovado en Cavalaire-sur-Mer que ofrece productos de la tierra y del mar con sabores exaltados
Chantal y Michel Gourmelen, deseosos de instalarse en Cavalaire, han rehabilitado amablemente, a principios de 2021, un restaurante que había caído en desuso. Para dirigir las cocinas en esta nueva temporada, una nueva chef, Émilie Cadeau, antigua cocinera a domicilio en la región de Aix, formada con Anne-Sophie Pic, Philippe Etchebest y Christophe Bacquié, ha tomado el relevo. No cabe duda de que los productos regionales y de temporada ocuparán un lugar destacado en la carta: pescado del Mediterráneo, verduras de Bruno Cayron del Var... Una muy buena carta de vinos.
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT BERGAMOTE
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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les produits ne sont pas dénaturés, tout en légèreté mais gourmand.
belle carte des vins