Resultados Restaurante de marisco y pescado Cavalaire-Sur-Mer

RESTAURANT L’ESPADON

Restaurante marisco – Pescados €€
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Promenade de la Mer, 83240Cavalaire-Sur-Mer, Francia
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04.94.64.66.05
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2024
Recomendado
2024

Jean-Philippe Grunberg pone la gastronomía provenzal y mediterránea en honor, con degustaciones de mariscos y recetas personales, cabeza de ternera con salsa, parmentier de crustáceos trufado, foie gras trufado, foie gras trufado, foie gras trufado en la portada, canto de nuez de vieiras y de rapas, pavimentado de pez espada en la compotada de chalotes, salsa de manga con vino tinto… Los panes son caseros y la bodega tiene 120 referencias.


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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT L’ESPADON

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Valor para el dinero
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Nos gustó nada en este restaurante: ni la recepción inexistente para " el no habitués" , el jefe sólo en dirección a saludar a sus clientes favoritos, ni la decoración anticuada y justo propia, ni la música hortera el posible, ni los precios exageradas, ni sobre todo los platos propuestos. En el menú a 33 euros: ¡salmonetes poco atractivos, tallarines minimes y poco atractivos, guiso de rape archi cocido entero, hervida sin duda, con rapé irreconocible, envuelto en definitiva, un auténtico desastre para un amante de pescado!De postre se me me baja quise evitar cremas catalanas casa y a helados " carta de or" presentadas en un corte de los más banal. En total muy grande decepción.
acceuil magistral, decoración con un toque de originalidad rara (mismo los cuadros son caseros) para la mesa, un auténtico festival de sabores para el paladar, realmente super, además de esto, de los amables y llenos de humor. ¡todo es casero, no bolsitas, incluso el pan! recomiendo encarecidamente a todos los amantes del verdadero cusine salir, ninguna decepción.
Calidad y servicio lamentable. Ningún respeto de la clientela. Para evitar excepcional. ¡Trampa es turista!!!

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