Aups y sus colinas, tierra de caliza silícea y rocas dolomíticas, salpicadas de pinos, robles y olivos encantan a los visitantes. Situado a las puertas de las gargantas del Verdon y del lago de Sainte-Croix, más allá de su encanto, este pequeño pueblo tiene una gran ventaja; todos los jueves por la mañana, en la plaza Frédéric Mistral, la trufa está en el centro de atención y anima el mercado del mismo nombre. Desde el último jueves de noviembre hasta finales de febrero, o incluso a mediados de marzo si la producción lo permite, haga sus compras. Aficionados, expertos o neófitos también se reúnen en la Maison de la Truffe, situada en la Oficina de Turismo, para un descubrimiento subterráneo y misterioso del diamante negro!
www.aups-tourisme.com/terroir/terroir-truffe.php
www.maisondelatruffe-verdon.fr
