LE BOUCHON
Cafetería brasserie
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con terraza donde el chef prepara platos con productos locales
En una callejuela del corazón de Gap, una encantadora terraza en la acera adoquinada. Haga una pausa local en Le Bouchon, un restaurante de restauración dirigido por el chef Mickaël Guillard, que tiene la excelente idea de ofrecer "saveurs sous verre" (platos en tarros) para llevar. Los platos se elaboran siempre con productos locales de los Altos Alpes. El plato estrella del chef, la Lièvre à la royale con salsa grand veneur, es un clásico durante la temporada de caza, pero también hay una pierna de cordero con jugo de hierbas en el menú corto, garantía de calidad. Un Bouchon gastronómico.
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Opiniones de los miembros sobre LE BOUCHON
4.2/5
6 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
De paso en la región, tuve la ocasión de descubrir a este establecimiento que vale la pena a pesar de los cientos de kilómetros que lo separa…Qué decir… ¡La recepción, el servicio y la calidad de los platos están disponibles! El único defecto, las tarifas que podrían ser un poco menos elevadas pero bien…¡Olvidé de hablado de la carta de vinos que nos brindo una buena elección, o embotellada o al vaso para los más razonables!Si tienes oportunidad de pasar a Gap, no dudes en dejarlo, estoy seguro que le gustará el entorno…
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