LA FABRIQUE
Cocina regional
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con terraza que ofrece bonitos platos de temporada con productos frescos y preferentemente locales
Una Fabrique que sólo hace buena comida con productos frescos y preferentemente locales para componer hermosos platos de temporada. Una agradable terraza veranda todo el año y una cálida decoración para compartir buenos momentos. Al frente, Boris, natural de la región, y Laura, de la Alta Saboya. El menú se basa en una pizarra, según lo que esté disponible, con un menú de verano y algunas especialidades regionales como la caillette de la Mure, las orejas de burro o un jarrete de cerdo local. Postres de la misma calidad. Para hacer los mejores recuerdos gastronómicos de Embrun.
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Opiniones de los miembros sobre LA FABRIQUE
4.3/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en junio 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Un restaurant atypique
Tout tout petit, et pourtant tout d'un grand. Ca c'est sure, on peut pas définir mieux qu'un restaurant familial qui présente une cuisine traditionnelle et fait maison. Très bon rapport qualité prix, produits de qualité, la cuisine honore le terroir. La terrasse est agréable, originale aussi.
Visitado en diciembre 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Petite carte maison
Petite carte, car tout est fait maison. Le traiteur un peu plus haut dans la rue fait partie de la même maison.
Visitado en agosto 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Petits plats gouteux, cuisine fait maison, et tout petit restaurant qui ne se contente pas que d'être discret, de la vraie cuisine maison.
Visitado en mayo 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
J'ai adoré ce tout petit restaurant. C'est dans les petites surfaces qu'on trouve les vrais bonnes adresses. Quelques tables, une petite terrasse, et une cuisine maison à l'ardoise qui se découvre au quotidien. Des produits locaux, un service convivial mais timide, et un rapport qualité prix qui fait qu'on y retourne.
Visitado en julio 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
En visitant ce charmant village, je vous conseille de venir gouter la cuisine de ce petit, tout petit restaurant. Cuisine maison, des bons produits locaux, service souriant, super moment. A 100 mètres, un parking pratique et gratuit.
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