AU PLAISIR AMBRE
Cocina francesa
•
€€
Cómo llegar y contactar
04.92.52.63.46
Soy el propietario
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2024
Recomendado
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2024
Restaurante en un ambiente cálido con los platos del chef como obras de arte
En un marco cálido y acogedor, este Plaisir Ambré nos adentra en el universo gastronómico del chef Michaël Chassigneux. Un Bib Gourmand bien merecido para esta dirección refinada, donde se pueden saborear buenos productos de temporada cuyo sabor se realza a la perfección, como en este medio pichón, alubias de la fuente, flan de ajo dulce y jugos de cocción, o este confit de carrillada de cerdo, ensalada de col y zanahorias con cilantro. Otro postre favorito es un vacherin glaseado con Chartreuse. Un Plaisir Ambré que es una auténtica delicia en el corazón de la ciudadela.
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Opiniones de los miembros sobre AU PLAISIR AMBRE
4.3/5
3 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Très bonne cuisine....accueil chaleureux. Je recommande.
Visitado en julio 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Restaurant à découvrir. Nous en avons entendu parler du bouche à oreilles mais c'était bien d'y aller. C'est original et très bon. Par contre, cela reste quand même cher (100 € pour deux). On n'y va pas tous les jours mais on y retournera quand il y aura la nouvelle carte.
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
no te puedes perder es una pieza fundamental en la región para los que disfrutan con los ingredientes frescos
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