2024
GOURMANDISES DU GRAND PUECH
Productor de miel y mermeladas
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leer másDaniel Fino ha montado su propio taller de confituras en el bonito pueblo de Mimet, donde elabora auténticas mermeladas siguiendo las reglas del arte, con un mínimo del 60% de fruta. Frutas de Provenza, desde las clásicas con pera, higo, frambuesa o caqui hasta las más sorprendentes con frutas silvestres (endrinas, azufaifas, sirodon, es decir, rosa silvestre). También le encantarán nuestras cremas para untar como el chocamel, un ganache de caramelo de mantequilla salada. Nota: venta en línea en su página web.