L'ATELIER GASTRONOMIQUE PAR LUDOVIC TURAC
La voluntad de compartir su pasión por la gastronomía y transmitir sus conocimientos ha dado a Ludovic Turac la idea de acoger a los adictos a la cocina de todos los niveles. Todas sus pequeñas sutilezas que magnifican un plato, el chef sabe compartirlas con los cocineros de hierba que vienen a empujar la puerta del famoso restaurante marseastaba Una Mesa al sur. El chef que se ha dado a conocer al público en general gracias a la emisión Top Chefs y cuya reputación ya no está a la espera de hacer sesiones de 5 horas (de a h) por grupos de 8 comensales máximo. La sala de cocina está seguida de un almuerzo en el salón panorámico. La sesión incluye la cafetería de bienvenida y la presentación del día, el curso de cocina (2 h), el almuerzo "del día" en el restaurante (entrada - plato-postre) y la visita de la cocina. Para los que lo deseen, es posible compartir la comida preparada con la persona de su elección previa reserva y por 38 euros. ¿Qué mejor que aprender a cocinar con un chef estrellado? Sin duda, sin duda, vamos con los ojos cerrados.