L'ÉCOLE DE CUISINE - PASSÉDAT
Cursos de cocina
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1, esplanade J4 (entrée par passerelle du MuCEM ou l'ascenseur privatif du Môle Passédat),
13002Marsella,
Francia
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2024
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Hay cursos de cocina en los que podrás conocer los secretos del famoso chef gastronómico (3 horas), cocina del mercado al ritmo de las temporadas (1 hora 30) o cursos de pastelería (2 horas). Después de la preparación, dirígete a la degustación en presencia de Gerald Passedat. Los niños no se quedan con talleres que permiten combinar diversión y conocimientos con temáticas alrededor del jardín, crear un sabroso, petrir, oler… También hay descubrimientos en los cursos de estiba: saber abrir las ostras y diferenciarlas en la degustación de productos del Atlántico y del Mediterráneo-o en la enología con el descubrimiento de vinos de Provenza o de champaña (2 horas).
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Opiniones de los miembros sobre L'ÉCOLE DE CUISINE - PASSÉDAT
4/5
1 opinión
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Concernant le cours proprement dit rien à dire, des produits frais, des explications claires et surtout simples. Ce cours s'est déroulé dans une très bonne ambiance. Tout le monde participe, les questions obtiennent des réponses. En fin de soirée un repas bien mérité avec une salle exclusivement réservé aux participants. Les farcis, un délice. Bravo chef pour votre générosité et votre professionnalisme.