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LA CASA DES JUMELLES

Bar de tapas
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Comptoir à tapas et concept store, 20, rue des Cordeliers, 13100Aix-En-Provence, Francia
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09.86.23.98.76
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2024
Recomendado
• 2024

Nathalie y Florence son las embajadoras de la cocina catalana en Aix-en-Provence. Estas hermanas gemelas, una parisina y la otra abogada, crearon este acogedor local que es a la vez bar de tapas y escaparate de objetos de decoración. Originarias de Collioure, trajeron las famosas anchoas que se pueden degustar con pan con tomate, piquillos a la plancha marinados en aceite de oliva, calamares, quesos y jamones ibéricos y tortillas. Platos para compartir, cocinados según las recetas de su abuela Odette. En copa, sangría o vinos típicos.

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