AUBERGE DE LA ROCHE
Una posada con una magnífica terraza en Valdeblore donde podrá descubrir una cocina inspirada en los mejores productos locales de temporada.
Esta es sin duda una de las posadas más bellas de los Alpes, no sólo por su excepcional entorno, sino también por su hermosa historia. Una casa abandonada devuelta a la vida de forma sostenible y responsable. Louis Philippe Riel y Alexis Bijaoui, cuya cocina se inspira en los mejores productos locales de temporada, en particular las verduras de los huertos de permacultura, han creado una estrecha relación con la naturaleza y el mundo vivo. La magnífica terraza y el acogedor comedor con chimenea son el lugar perfecto para saborear la carta blanca de los chefs. Habitaciones y suites para prolongar el placer.
Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DE LA ROCHE
En résumé bon rapport qualité prix de la 1/2 pension, trop cher pour les suppléments. Tendance bobo ecolo
Le cadre est superbe, le service attentif.
Nous nous sommes régalés.
Venir plus tôt pour l’apéro vaut vraiment le coup :) les cocktails sont top.
Cette auberge restaurée avec gout est un enchantement.
La cuisine voues fera découvrir les meilleurs produits de saison avec un parcours plein de saveurs, le service est implacable, toute l'équipe est aux petits soins pour notre satisfaction.
Le charme opère, je ne peux que vous recommander de découvrir cet endroit si chaleureux.