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FERME AUBERGE LE MERINOS

Mesón – Granja - auberge €€
4.5/5
32 opinión

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3, Parran de la Fuont, Route de la Madone, 06450Utelle, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Una acogedora posada que ofrece sabrosos platos elaborados con productos de la granja, visitas a la granja

En su gran propiedad a las puertas del Mercantour, la familia propietaria recibe a sus huéspedes como si fueran amigos. Todo se elabora in situ con los productos de la granja esencialmente. Los platos combinan colores y sabores, los platos están muy bien presentados... Es una vuelta a las raíces del agropastoralismo razonado. Se organizan visitas a ovejas, aves de corral y animales de corral. La tienda ofrece todas las delicias de su huerto: embutidos, terrinas, rillettes, aceite de oliva, mermeladas, jaleas...

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Domingo 22 de mayo pasamos un agradable día, la comida del cerdo cocidos de forma diferente (en ensalada, nems cerdo amapolas, salteado con champiñones) cada, esto somos una granja tanto menús en función de la producción, lo que parece evidente.un entorno único, se convertiría de nuevo
en obras. , problema de celebración en el servicio, mucha espera entre los platos, no mesas exteriores y a pesar de una bonita decoración esto es bastante oscuro. en el nivel cocina: ¡el cerdo el cerdo y el cerdo/bien pero que no el cerdo! es una lástima

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