BRÛLERIE DES CAFÉS INDIENS
Un perfume de café lleva a esta esquina de Niza a los amantes de la nariz. Aquí se revela con pasión los aromas del niño negro durante tres generaciones. Se sirven las tazas fumantes en el ambiente de mercado, se mueven los granos a la demanda entre una treintena de variedades propuestas y torreficadas cuidadosamente respetando la tradición. El maestro del lugar crea mezclas únicas con gustos, notas y perfumes variados, a veces incluso aromatizados (jengibre, cardamoma, avellana, caramelo, chocolate…). Los numerosos tés-también servidos en verano- así como varios tipos de chocolates calientes (tradicional, italiano y taburetes fundidos) inspiran también las pausas y degustación en un marco auténtico y agradable. El establecimiento también propone una amplia gama de accesorios vinculados de cerca como de lejos al universo del café: máquinas de espresso, servicios de tazas, mugs, pero también cápsulas compatibles Nespresso que podrás llenar con los vinos de su elección.