ESCCOM ACADÉMIE CULINAIRE
Esta escuela forma a los futuros profesionales del sector de la restauración, desde el CAP Restauration hasta el BEP y el BAC PRO Restauration Options Salle ou Cuisine, pasando por el BTS Art Culinaire. Al promover la formación en el trabajo y el estudio, ofrece a todas las personas motivadas la oportunidad de aprender las bases de esta profesión en constante evolución y creadora de empleo. La escuela está concebida como un restaurante adaptado a la enseñanza: una sala de restaurante y un bar con una decoración chic y original, un mostrador de comida rápida llamado "Luxury", una cocina de aplicación gastronómica equipada con herramientas de producción de alta tecnología, un laboratorio de pastelería.... Un entorno ideal cercano a la realidad.