Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece especialidades bistronómicas en Niza
El Tire-Bouchon tiene algunas especialidades bistronómicas: pequeñas molestias Niçois, ramo de mesclun japonés; carpaccio de tomates antiguos del interior Nizaro, burrána; filete de salmonetes, calabacines violines del país Niçois, limón confitado y azulejos, emulsión al yuzu; ratón de cordero confitado, aplastado de calabacines violines, jugo de braseado; calabaza salteada a la provenzal, mongola sarda en verde de cebollas, emulsión como una antorcha. En postre, cruza por el tiramisú de la verbena o la sopa de melocotones amarillos infonizados al tomillo y galleta de música… destaca también la calidad del vino. En cuanto al ambiente, está lejos de la rusticidad campesina: la iluminación y las drapeadas dan un aspecto muy acogedor, muy elegante y bastante romántico.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE TIRE-BOUCHON
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Accueillis par une dame tout sauf chaleureuse. Nous remarquons que l’intérieur n’a rien à voir avec les photos et percevons une ambiance pesante et étrange. Mobiliers de très mauvaise qualité’. Serveurs très étranges, dont certains qui ne parlent pas français et qui communiquent pas onomatopées… nous aurions dû fuir à ce moment là. Mon conjoint et moi n’avions pas la même carte, nous avons voulu prendre des cocktails mais on nous explique qu’il n’y a pas de barman car fatigué, encore une fois très étrange. Je prends donc un jus et lorsque la canette nous est présentée elle était SALE, elle nous a été changée mais le serveur faisait sale et négligé. Nous prenons une burrata en entrée à partager, de très mauvaise qualité sans aucun goût. J’ai pris des lasagnes, je ne sais pas ce que j’ai mangé, mais je peux vous assurer qu’il ne s’agissait pas de lasagnes. Mon conjoint a pris une tagliata de bœuf qu’on lui a proposé avec du riz malgré que ce ne soit pas écrit sur la carte, nous l’attendons toujours. Aucun point positif, ce restaurant est malhonnête dans sa publicité et se sert de la réputation de l’ancien restaurant mais ne vous faites pas avoir comme nous!!!! 80€ dans le vent
Je ne recommande pas du tout