Bistro tradicional con una carta centrada en el pescado de captura y platos de sabores naturales elaborados con productos frescos
El Bistrot des Viviers ha renacido por iniciativa de David Marchisio, natural de Menton y procedente de una familia famosa por el suministro de marisco. El menú se centra en el marisco y el pescado. David muestra su devoción por la herencia culinaria de Auguste Escoffier. Está devolviendo al bistró tradicional su antiguo esplendor y promoviendo los valores de su maestro: productos frescos, sabores naturales y elegante sencillez en el plato. Los carnívoros también encontrarán algo a su gusto, con una excelente selección de platos de carne.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE BISTROT DES VIVIERS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Food was good.