LA GRIGNOTE
Panadería
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Si visita Gréolières, no puede dejar de pasar por La Grignote Aquí, los panes se elaboran únicamente con levadura natural y se cuecen en un horno de piedra tradicional tras una lenta fermentación. Porque se necesita tiempo y una buena mano para preparar los panes (normal, con aceitunas, nueces, etc.), los brioches y las galletas 100% caseras y ecológicas que se encuentran en el escaparate. Sin olvidar los pretzels, los michettes y el sorprendente khorasan de potentes sabores, que puedes encontrar en la panadería sólo los miércoles.
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