Cómo llegar y contactar
Restaurante con una cálida acogida y mesas floridas que ofrece cocina francesa de inspiración mediterránea
Desde el principio, el gran comedor de color crema, las mesas llenas de flores y la cálida bienvenida prometen un viaje gastronómico. El chef propone una cocina francesa inspirada en el Mediterráneo y elaborada con productos locales. El menú cambia cada temporada, y el chef destaca en el arte de combinar sabores: paté en croûte con arándanos y pistachos, tournedos de pato con miel y dátiles, filete de Saint-Pierre con crema de ajo silvestre... La presentación transforma su plato en una obra de arte abstracto en miniatura. Una dirección gastronómica que no debe perderse.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre LA FLEUR DE THYM
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Extrêmement déçus, un bar et légumes à 30€ le plat, les légumes voulus croquant sont pour la plus part pas assez cuits et sans intérêt, ils baignent dans l’huile, la cuisson du bar était correcte, le plat mis à part l’huile est sans goût
Déçue pour un plat à ce prix là, qui mis à part le coût de matière première du bar vaut à peine 18€ vu le peu de travail qu’il y a déçu
Note servi avec pommes de terre fondantes, il y en avait une dans l’assiette
Le saumon gravlax est assez bien exécuté, il fond en bouche, mais servi avec de la roquette ?! Quel intérêt ?
Blinis maison et une crème crue serait bienvenue
La dame en salle est extrêmement sympathique, la base est bonne mais faites un effort en cuisine !
Si vous aimez la cuisine fine et gourmet n hésite pas !!!!